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江苏乐虎国际66食品科技股份有限公司
食用氯化钾
化 学 名 :
氯化钾
分 子 式 :
KCL
分 子 量 :
74.55
特  性:
无色细长菱形或立方晶体,或白色结晶粉末;无臭、味咸。易溶于水,溶于甘油,微溶于乙醇;相对密度1.987,熔点773℃。
质量标准:
QB2544-2002,FCC-IV
用  途:
营养增补剂、凝胶剂、代盐剂、酵母食料;与食盐一样可用于农产品、水产品、畜产品、发酵品、调味品、罐头、方便食品的调味剂等。也用于强化钾(供人体电解质用)配制运动员饮料等。可强化凝胶作用。
包  装:
内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg。
贮存与运输:
本品应储于干燥通风的库房中,防止雨淋受潮、受热,装卸时应轻装轻放。防止包装破损,存放时与有毒物品分开。
指示名称
QB2544-2002
FCC-IV
含量,≥%
97.0
99.0
酸度或碱度试验
--
Normal
砷,≤%
0.00005
0.0003
重金属(以Pb计),≤%
0.0001
0.0005
碘化物或溴化物试验
-
Normal
干燥减量,≤%
1
1
钠试验
-
Negative
白度
80
-
氯化物,≤%
1.45
-
水不溶物, ≤%
0.05
-
水溶性杂质,≤%
0.5
-
铵,≤%
0.01
-
注:1、除干燥减量外。其它指标均以干基计
2、*此项测定只限于浮选法生产的氯化钾为原料制得的食用氯化钾。
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