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江苏乐虎国际66食品科技股份有限公司
磷酸三钾
化 学 名 :
磷酸三钾
别  名:
磷酸钾
分 子 式 :
K3PO4 (0-3H2O)
分 子 量 :
212.27
特  性:
白色无臭吸湿性晶体或颗粒,相对密度2.654,易溶于水,不溶于乙醇。1%的水溶液的PH值为11.5。
质量标准:
Q/320724 LRP002-2007, FCC-V
用  途:
乳化剂,钾的强化剂,配制面食制品用碱水,调味剂,肉类粘结剂,缓冲剂,螯合剂。
包  装:
内衬聚乙烯塑料袋,外套复合纸袋,每袋净重25kg。
贮存与运输:
本品应储于干燥通风的库房中,运输过程中防止雨淋受潮,装卸时应轻装轻放。防止包装破损,存放时与有毒物品分开。
指示名称
Q/320724LRP002-2007
FCC-V
含量(以灼烧残渣计),≥%
97.0
97.0
砷(以AS计),≤%
0.0003
0.0003
氟化物,≤%
0.001
0.001
重金属(以Pb计),≤%
0.0015
--
水不溶物,≤%
0.2
0.2
铅, ≤%
0.0002
0.0002
灼烧失重,≤%(800℃ 30Min)
anhydrous 5.0
Anhydrous 5.0
 
monohydrate 8.0-20.0
Monohydrate 8.0-20.0
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