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江苏乐虎国际66食品科技股份有限公司
磷酸氢二钾
化 学 名 :
磷酸氢二钾
别  名:
磷酸二钾
分 子 式 :
K2HPO4
分 子 量 :
174.18
特  性:
无色或白色正方晶颗粒,易潮解,呈碱性,不溶于乙醇,1%水溶液的PH值约为9。
质量标准:
Q/320724 LRP 003-2007, FCC-V
用  途:
在食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂。
包  装:
内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装。
贮存与运输:
应贮在干燥,通风清洁的库房中,防止受潮、受热,应与有毒物品隔离堆放。
指示名称
Q/320724 LRP003-2007
FCC-V
外观
Colorless or white crystal or crystalline
含量(以干计),≥%
无水物98.0三水物98.5
98.0
重金属(以铅计),≤%
0.0015
--
铅, ≤%
0.0002
0.0002
水不溶物,≤%
0.2
0.2
氟, ≤%
0.001
0.001
干燥失重, ≤%
无水物2.0三水物20.0-30.0
2.0
砷,≤%
0.0003
0.0003
PH值(15g/l,25℃)
8.9-9.4
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